传统美食焕发新活力
在湖北省小龙虾产业技术研究院张家窑"四季有虾"试验示范基地,一片繁忙的养殖景象映入眼帘。养殖户们身着连体防水服,驾驶着小船穿梭于虾塘之间,水面上波光粼粼,不时有活蹦乱跳的小龙虾探出水面。
这里一箱箱新鲜出水的小龙虾格外引人注目,它们经过科学养殖和精细管理,品质上乘。基地采用先进的养殖技术,确保小龙虾生长环境的最佳状态。技术人员每天都会对水质、温度等关键指标进行监测,并根据实际情况调整养殖方案。
在汈汊湖周边,像这样的小龙虾养殖场还有很多。养殖户们通过技术创新和模式创新,在汈汊湖这片水域演绎着"虾稻共作"的现代渔业新篇章。他们不仅掌握了小龙虾的繁育技术,还摸索出了一套成熟的生态养殖方法。
如今,汈汊湖已成为湖北省重要的小龙虾生产基地。这里的小龙虾因个大体肥、色鲜味美而备受市场青睐。基地负责人表示,通过科技创新和产业升级,相信未来的小龙虾产业会发展得更加红火。
从汈汊湖的水产养殖实践中可以看到,在乡村振兴的大背景下,农业现代化正在为传统渔业注入新的活力,也为当地农民带来了可观的经济效益。
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