8月16日，备受期待的2025“上海之夏”国际消费季·环球美食节系列活动——辣味江湖畅游市集在静安区苏河湾万象天地慎余里广场拉开帷幕。此次活动由上海市商务委员会和静安区人民政府共同指导，旨在通过展示多样化的餐饮文化，推动上海夜间经济发展。

本次市集活动为期三天，吸引了来自2025大众点评“必吃榜”、黑珍珠餐厅指南等上榜餐厅，以及江西省驻沪办、湖南省驻沪办等多个地方特色美食推荐单位的支持。活动现场汇聚了23家品牌餐饮企业，涵盖了江西菜、川菜、湘菜等多种辣味特色菜系，同时也包括上海本帮菜、鲁菜、徽菜等经典口味。这一活动不仅为市民游客提供了一场丰富多彩的美食盛宴，也为推广各地特色餐饮文化搭建了平台。

根据最新数据统计，在上海地区的辣味菜系门店数量排名中，川菜以超过7500家餐厅的数量位居榜首，成为最受本地居民和游客欢迎的菜系。此外，从今年1月至7月的消费增长情况来看，江西菜凭借高达115%的同比增长率，成为上海餐饮市场的新亮点。

“上海之夏”国际消费季是上海市为推动国际消费中心城市建设而精心策划的重要活动之一。通过这一平台，上海不仅展示了其在金融、贸易、文化等领域的国际化优势，也为促进消费升级和夜间经济发展注入了新的活力。此次活动的成功举办，进一步彰显了上海作为国际化大都市的吸引力和影响力。