近日，一场以烧烤为主题的美食争霸赛在淄博博山北门里美食城拉开帷幕。这场名为"串"山越海·山东烧烤美食争霸赛的活动吸引了来自全省十六个城市的多位烧烤技艺高手参与。

据悉，本次比赛将持续进行四天，参赛选手们将在期间展开激烈角逐，争夺最终的冠军称号。作为"好客山东·美食争霸赛"系列赛事的第二站，本次活动旨在通过专业竞技的方式，展现山东各地独特的烧烤风味和烹饪技艺。

值得注意的是，这场赛事不仅为参赛者提供了一个展示自我的平台，也为广大美食爱好者带来了一场独具特色的烧烤盛宴。活动期间，游客和市民可以现场品尝到来自全省不同地区的特色烧烤美味，感受齐鲁大地的饮食文化魅力。