近年来，如何让老年人吃得开心、安心成为养老服务的重要课题。在泰州兴化市钓鱼镇中朝村互助养老睦邻点，一种新颖的服务模式正在悄然兴起。

村里80岁以上的老人和重残人员只需花费5元就能享用一顿热乎的饭菜。这种实惠的价格背后，有一个特别之处：老人们可以利用自己种植的瓜果蔬菜来兑换助餐服务。沈金荣老人就是这项服务的受益者之一。

一大早，沈金荣就和邻居带着一篮刚采摘的新鲜蔬菜来到睦邻点。茄子、豇豆、草鸡蛋等农产品经过称重后，按照市场价折算出相应的金额。沈金荣这次带来的蔬菜和其他捐赠的农产品累计价值300多元，这意味着他接下来两个月都能免费在这里用餐。

据睦邻点负责人张春雨介绍，这种"以菜换餐"的方式不仅解决了食堂食材采购难题，还避免了老人自家过剩蔬菜的浪费。通过这一创新模式，老人们能更方便地享受到助餐服务，同时还能为睦邻点贡献新鲜的农产品。

每天上午，食堂都会根据收集到的新鲜食材精心准备菜品。今天的菜单就有蒸蛋、鸭腿和豇豆等老人喜爱的菜肴。为了让行动不便或路途较远的老人也能享用美食，睦邻点还提供送餐上门服务。

目前，该模式已经吸引了村里50多位老人参与，占全村老人总数的三分之一。钓鱼镇为民服务中心民政负责人沈步炳表示，这种创新做法值得推广，让更多老年人受益。