在浙江省嘉兴市南湖区凤桥镇的三星村，水蜜桃种植已成为当地的一大特色产业。

眼下正值水蜜桃成熟季节，在该村的桃园里，一颗颗粉嫩的水蜜桃被套上防保护罩，藏在绿叶之间。空气中弥漫着清甜的香气。

据一位村民介绍，"套袋的主要作用是避免阳光直射，同时也起到防病虫害的作用。"他正忙着记录订货信息，电话不断。

三星村种植水蜜桃的历史可以追溯到上世纪90年代，经过规模化发展，逐渐形成了独特的产业优势。

过去由于交通不便，村民们主要依靠小船或摩托车运输水蜜桃。如今，该村的村道已拓宽至八车道，出行更加便利。村民们常常乘坐公交车前往市区销售水蜜桃。

为了解决水蜜桃储存和运输难题，该村建起了冷库，并引入了冷链运输系统。现在通过电商平台，水蜜桃可以直接从果园发货到全国各地。

近年来，三星村还建立了水蜜桃品控中心，配备了全自动分类生产线。工作人员将水蜜桃放在传送带上，利用机器检测糖度和重量，按照标准分级包装。

在国家地理标志保护产品等政策的支持下，三星村的水蜜桃品牌价值不断提升，售价也实现了增长。

该村还推出了"桃王"级新品，单个售价可达上百元。同时，围绕水蜜桃产业开发了多种周边产品，并通过举办乡村旅游活动，进一步拓展了产业链。

2024年，三星村接待游客量达20万人次，村民人均可支配收入达到5.9万元。

该村还新建了公共服务中心，总面积4800平方米，内设家宴中心、图书阅读区和健身房等多个功能区域。

目前正值农忙时节，村民们正忙着修剪枝叶，准备嫁接新的桃树品种。