近日，在海口市成功举办了一场以海南特色椰子与咖啡产业为主题的产销对接大会。此次活动旨在通过政策解读、企业展示、供需对接等环节，促进产业链上下游的合作共赢，进一步挖掘热带特色产品的市场潜力。

图为活动现场

本次活动吸引了海南椰子、咖啡产业的众多头部企业参与，包括椰树集团、南国食品、菲诺食品等。会上，多家企业围绕产品创新、市场拓展等方面展开了深入交流。

在签约仪式环节，南国食品实业有限公司与三亚味莱餐饮管理有限公司等达成合作意向，现场签署了一系列合作协议。据统计，本次活动共促成合作意向金额约2600万元。

图为签约仪式

海南自贸港的建设为椰子与咖啡产业带来了新的发展机遇。通过精深加工、品牌建设和数字化升级，海南正在从原料生产基地向全球品牌高地迈进。

省工信厅消费品工业处处长侯金赋在会上表示，当前健康饮品消费升级、智能制造转型以及自贸港政策叠加为产业发展提供了多重机遇。他提出，未来椰子与咖啡产业应重点推进"创新提质、产销联动、品牌共建"三大路径，携手打造具有国际竞争力的"海南味道"。